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天氣忽冷忽熱的,都不知道該吃熱食還是冷食😂
上次分享的涼拌+辣料理大家似乎都很喜歡,
今天再來分享類似的組合!!
「營養均衡的蔬食冷麵 ft. 南洋風味醬」
之前聽過一個說法:夏天吃肉會感覺更熱
因為蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出來
所以在感覺身體燥熱時多吃蔬菜水果,
的確會有降溫的效果~
而帶點沙茶香氣微辣的南洋風味跟蔬食超級搭,
能夠健康的同時又保有豐富的味蕾😋
#亦承料理食堂 目前一共有6款醬料:
山葵風味醬
酸辣山葵醬
肉骨茶風味醬
南洋風味醬
麻辣風味醬
素三杯風味醬
拌炒蔬菜、肉片、拌麵、煮火鍋都可以,
加進去立刻讓料理升級⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
除了南洋風味醬之外,
#山葵風味醬 也是我很推薦的!
很多高級的法式料理,
其實也都常出現這種醬料,
他們的山葵醬口感,
吃得到山葵顆粒及纖維,
不會有一般在壽司店吃到的嗆辣,
反而能品嚐山葵的真實鮮香!
這些有特色而且不常見的醬料包,
讓各位料理人能輕鬆調味料裡,
驚艷味蕾、挑戰在不同食材上的搭配,
也許會有讓人意想不到的新發現🤩
還有一個小細節:口栓袋包裝
不會弄髒瓶口而且容易擠出醬料的設計,
使用起來真的非常方便!
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